週に1度収穫していたさやえんどう。
しかし気温が上がって成長速度が大幅に速くなっているのか収穫遅れ気味になっております。
背丈がかなり大きくなって、先日の雨で倒れてしまいましたな。
来週辺りで最後なので問題なしでございます。
収穫したのは約300本。 実が入ってきていて分厚く嵩張っております。
しかし凄い量となっておりますねぇ。 食べ切れません。。
しかし普通に味噌汁に入れるには成長し過ぎてるものが多すぎますので豆ご飯に致しましたよ。
がっつり豆が入ってる。。
テレビを見ながら莢から取り除いて。 100本近くでこれぐらい採れますよ。
ご飯と炊いてこんな感じに。
なぜか赤色が出て、ご飯がちょっと赤くなっております。
これはなんで赤くなるのかちょっと調べたんですが、毒ってことは無いようだ、ってところで知識が止まっております。
詳しいところは他人任せ。 いけませんねぇ。
重要な味。 これはなかなか良いですよ。
グリーンピースみたいな感じを予想してましたが青っぽくないというか。
食べやすくて思っていた以上に高評価でございます。
今シーズン色々食べてきたさやえんどうですが来週で最後と見ております。
倒れて隣のじゃがいもの邪魔にもなっておりますので撤収まで行きたいですねぇ。
よくあるアレで恐縮でございます。 そう、アレです。 ポチッっとお願いするアレでございます。 なにとぞ・・・なにとぞ・・・
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