ブルーベリー収穫(7~8週目)

あーじめじめしていますなぁ!

今年は当地では梅雨が結構長い様子。
それでも来週には梅雨明けが予想されていて、期待できそうです。

 

とは言え雨続き。やることはブルーベリーの収穫ぐらいでございます。またその記録となりますよ。
もう水曜ですけど。

 

ハイブッシュ系晩成種のエリザベス。
先週は247g、今週は137gでした。

収穫のピークは終わり粒がどんどん小さくなっていってますが、まだ来週もちょっとだけ収穫出来そうです。
このエリザベスは完熟して暫く収穫せずにいても腐らず、どんどん旨みが乗ってくる印象です。
ハイブッシュ系の品種で7月末まで収穫出来るっていうのは凄い強みで、
今期でかなり評価の高まった品種です。これは良いものだ。

 

 

で。
遂に・・・という程のものでもないですが、ハイブッシュ系に続いてラビットアイ系の品種も熟し始めて参りました!

 

ラビットアイ系品種では早生にあたる、ブライトウェルでございます。
まだ成木には程遠いサイズ感ですが、それでもそこそこの量の青い実がぶら下がっております。いいですねぇいいですねぇ!

 

 

しっかり完熟しているものだけ収穫してみました。
71gだけ。

 

完熟している実は昨年より甘みがあって美味しかったです。
やはりハイブッシュ系と比べて種感はどうしてもありますが、しっかり甘ければ許せます。
最悪ジャムとかソースにしちゃうという手もあるので全然OKでございます。

 

一方、青くなっていてもしっかり完熟していないと不味い!
日光が足りないのでしょう。完熟の完熟には普段より時間が掛かっているようでございます。
なので今週はちょっとだけ。 1週間待てそうな実は全部残しておいたって訳さ!

 

 

さあー次の日曜は結構まとまった量の収穫になりそうでございます。
ハイブッシュ系も終わるし、楽しいブルーベリー収穫も後半戦突入って感じですかねーっと。



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